国産の本わらび粉使用のわらび餅
国産の本わらび粉を使用したわらび餅です。
本わらび粉を使用しているため、練り上げると飴色に仕上がります。 十分に熱を通すことによって、独特のもっちりとしたコシのある食べ口となり、葛餅などのようなやわらかい感触とはまた異なった食感を楽しめます。
またきな粉は、このわらび餅に合う味の濃いコクのあるものを京都から取寄せております。
黒蜜付きですので、お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。
わらび餅の消費期限
和らび餅消費期限は3日間となります。
わらび餅の原材料
砂糖、本わらび粉、小豆、黄粉、グルコマンナン