当店自慢の羽二重餅に沖縄産黒糖で甘露炊きした胡桃を入れて、きなこをまぶし、コクの有る味に仕上げました。同封の小袋に入った黒蜜をかけてお召し上がり下さい。勿論、福井の歴史と自然を感じながら御賞味くだされば幸いです。
- 羽二重餅和菓子 越前くるみもちの由来
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奈良時代、大陸との玄関日本海に出る為、近江国の北の険しい愛発山地を越える事から「越国（こしのくに）」と呼ばれました。その後「越前・越中・越後」と分かれ、越前福井で誕生したお餅と言うことで菓銘にさせて頂きました。
※小包装のパッケージは、変わることもございます。ご了承ください。
- 越前くるみもちくるみもちの賞味期限
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賞味期限(真空パック)：２週間 尚開封後は5日間位でお召し上がり下さい。
- 越前くるみもちの原材料名
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砂糖、餅粉、水飴、くるみ、黒糖、醤油（大豆・小麦・塩）、きな粉、乳化剤（乳由来）
- 越前くるみもちの栄養分析
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（1包み30g 推定値）
エネルギー 96 kcal
水分 7.6ｇ
タンパク質 1.3ｇ
脂質 1.3ｇ
炭水化物 19.7ｇ
ナトリウム 21.6 mg
食塩相当量 0.1ｇ
