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紅い羽二重餅と白羽二重餅が1包みになっています。4包入り。
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この抹茶羽二重と白羽二重が1包みになっています。4包入り。
北陸新幹線開業記念菓子
福井県民の願いであった「北陸新幹線金沢〜敦賀間開業」
お越しいただく皆さまと福を縁に結びたく、
おめでたい紅白重ねと
抹茶のなかでもとりわけ甘く風味のある緑白重ねの
2種を特別限定販売の「かがやき」を模したお箱に詰合せしました。
(JR西日本商品化許諾済)
越前の心が羽二重餅を生みました…
福井は絹織物のまちでした。明治から昭和初期まで輸出生産、日本一だったのです。
その中でも最上級とされた、羽二重の薄く滑らかな肌触りを、名実共に「羽二重餅」に活かしたのです。
和菓子甘泉堂のこだわり
福井は豊富な伏流水と、きれいで冷たい地下水のおかげで、うまみが凝縮したお米が取れます。その中でも弊社で多く使用しているカグラ米と言う品種は、とても蒸し上がりの風味が良く,おいしい香りがあたり一面にただよいます。そのカグラ米を主として使用し、100%福井産と言うこだわりを持っております。さらに2時間練り上げることできめこまかく、しなやかですっきりした甘さの羽二重餅に仕上がります。
原材料名
<紅白羽二重餅>
砂糖(国内製造)、餅粉、水飴、澱粉/甘味料(トレハロース)、乳化剤、酵素、着色料(コチニール)、(一部に乳成分・大豆を含む)
<抹茶羽二重餅>
砂糖(国内製造)、餅粉、水飴、澱粉、抹茶みつ/甘味料(トレハロース)、乳化剤、酵素、着色料(カロチン、銅葉緑素)、酸化防止剤(V.C)、香料、調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・大豆を含む)
賞味期限
常温で未開封のまま40日間の賞味期限となります。
開封なさいましたら1週間以内にお召し上がりくださいませ。