問合せ多数のためネット販売開始！
福井県産餅米を１００％使用し、中には北海道産大納言を使った餡をたっぷり入れた焼き菓子です。
しっとりもっちりとした皮の食感と、中の餡とがとっても合う和菓子です。
焼き菓子ではございますが、賞味期限が短いため、毎日焼きたてをお届けしております。
「越前」「鮮度」「糯米」にこだわり作りあげた逸品を、どうぞご賞味ください。
幕末の志士「橋本左内」先生の啓発録の中に書かれている志を立てるという思いを込めて本店リニューアル銘菓として発売いたしました。
和菓子立志の原材料
砂糖、餅粉、卵、小豆、蜂蜜、酒、還元水飴、食塩、甘味料（トレハロース）、グルコマンナン、酵素、ふくらし粉
和菓子の到着日を含め、翌日までがおいしく召し上がれます。
召しあがる前に、オーブントースターやフライパンで軽く焼いていただくと、さらにおいし召し上がれます。
